畦一窖:
窖藏老酒,秉承“用良心釀一壺好酒”的宗旨,每一粒高粱都精選產(chǎn)自貴州喀斯特地形(海拔700米的有機特級紅纓子糯高粱生產(chǎn)基地)。北緯28°至45°茅臺鎮(zhèn)河谷地帶,擁有得天獨厚的優(yōu)勢自然條件,汲取赤水河洞泉水源,以7.5公里茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),利用茅臺鎮(zhèn)獨有的120多種微生物群落,嚴格秉承端午制曲、重陽下沙、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、基酒窖藏、以酒勾酒等茅臺鎮(zhèn)本土的傳統(tǒng)工藝,始終堅持老方法才有老味道,純手工釀出最原始最醇香的美酒。